Nov. 11. 2021のレッスン
- 2021/11/21
- 17:25
こんばんは。
考えてみると昨年の今頃は外出自粛をしていたので
こんなイルミネーションを見るのは2年振りになります
✨
街にも少し明るさが戻ってきて暖かい雰囲気がまた嬉しいですね🌟
11月も残り1/3になりました。
季節を忘れるほど暖かい日が続きましたが
陽射しが無かった今日はだいぶ冷えましたね。
いよいよ晩秋らしくなってきました🍂
今日のお客様はRさんです。
今月2回目のレッスンでした。
いつもありがとうございます😊
マーブルあん食パンを作られました。
右上は2次発酵後の生地です。
焼く前のチラリと覗くマーブルも美しいです。
焼き上がり後は型の熱伝導も加わってしっかりとした
焼き色になります。
焼き色になります。
『このままちぎって食べたい！』とおっしゃってましたが
ほんとにこのまま齧りたいですね😆
ほんとにこのまま齧りたいですね😆
Rさん、ありがとうございました😊
昨晩は久しぶりの外食で出かけましたが
街はイルミネーションですっかりクリスマスの
雰囲気でした。
考えてみると昨年の今頃は外出自粛をしていたので
こんなイルミネーションを見るのは2年振りになります
✨
街にも少し明るさが戻ってきて暖かい雰囲気がまた嬉しいですね🌟
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