Oct ,11, 2021のレッスン
- 2021/10/12
- 17:33
こんばんは。
季節外れの暑さから一変今日は肌寒くなりました。
着る物に迷いますね。
今日のお客様はFさんでした。
毎月3メニュー受講して下さってまして
今日はパンプキンマフィンとダッチブレッドの
ダブルでした🎃
パンプキンマフィンの2次発酵後。
この後、天板を被せて焼きます。
パンプキンマフィンは高さがしっかり出ましたね🎃
ダッチブレッドもこんがりと美味しそうです🇳🇱
マフィンはしっとり、ダッチブレッドは外カリ中フワの食感です。
季節外れの暑さから一変今日は肌寒くなりました。
着る物に迷いますね。
今日のお客様はFさんでした。
毎月3メニュー受講して下さってまして
今日はパンプキンマフィンとダッチブレッドの
ダブルでした🎃
パンプキンマフィンの2次発酵後。
この後、天板を被せて焼きます。
パンプキンマフィンは高さがしっかり出ましたね🎃
ダッチブレッドもこんがりと美味しそうです🇳🇱
マフィンはしっとり、ダッチブレッドは外カリ中フワの食感です。
お好みでフィリングを変えてアレンジも楽しんで見て下さい。
Fさん、ありがとうございました
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