Oct,10&11 ,2021のレッスン
- 2021/10/10
- 18:43
こんばんは🌙

こんがり焼き上がりました。

Mさんのもこんがり焼き上がりました。
清々しい秋晴れの週末、いかがお過ごしでしたか?
今週末は土日ともレッスンでした。
まずは10日にいらしたYさんの作品、ダッチブレッドです🇳🇱

こんがり焼き上がりました。
チーズがとろけて焼けた所も美味しいそうです。
そしてこちらが11日にいらしたMさんの作品で
おなじダッチブレッドです。
おなじダッチブレッドです。

Mさんのもこんがり焼き上がりました。
上がけ生地がバランスよくひび割れてます。
キッチンマットもYさんと同じのを選ばれました🌼
ダッチブレッドが映えますね🍁
時間が経っても表面のパリッと感が続くのが
いいですね。
ふんわりした中生地とのギャップがたまりません😋
Yさん、Mさん、ありがとうございました。
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