June 19,2021のレッスン
- 2021/06/19
- 16:20
こんにちは☔️
今日は梅雨らしい天気ですね。
じっとしてると肌寒くちょっと動くと蒸し暑く感じて
服装に悩みます。
服装に悩みます。
着たり脱いだり難しいです（笑）
さて、今日のお客様はYさんです。
雨の中お越し下さってありがとうございます😊
メニューはカシスのふかふかマフィンと
先月のリカバリーレッスンでミニラウンドブレッドの
ダブルでした。
先月のリカバリーレッスンでミニラウンドブレッドの
ダブルでした。
こちらはふかふかマフィン。
こちらはミニラウンドブレッド。
今日の2つのパンは偶然、粉量が同じで、 配合がバターとクリームチーズ、あとはフィリングと
成形の違いなのですがずいぶん違う仕上がりになります。
成形の違いなのですがずいぶん違う仕上がりになります。
そこもパン作りの楽しいところかなぁと思います。
皆さんもパワーがみなぎる時がありましたら（笑）
ぜひご自宅でもダブルでのパン作りにトライしてみて下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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