May 26 ,2021のレッスン
- 2021/05/26
- 20:19
こんばんは。 
今夜は24年ぶりの皆既月食と聞いて楽しみにしていたのですが残念ながら東京は曇り空☁️
せめてと思ってテレビでやっていた小笠原で観測中の月の様子を撮りました。
次回の皆既月食は12年後だそうです🌖
早いもので5月も最終週になりました。
関東地方もそろそろ梅雨入りでしょうか？
そう思うと今日の快晴は貴重でしたね。
さて、今日のレッスンのお客様はFさんでした。
メニューは抹茶ミルクのマーブルカンパーニュです。
前回はダブルレッスンでちょっと忙しかったですが
前回はダブルレッスンでちょっと忙しかったですが
今日はゆったりじっくりの作業でした。
コルプ型いっぱいに発酵したら2次発酵完了です💚
クープを入れたら焼いていきます。
焼き上がりました。
いい焼き色がつきましたね。
いい焼き色がつきましたね。
断面のマーブルも楽しみですね
Fさん、ありがとうございました♪
今夜は24年ぶりの皆既月食と聞いて楽しみにしていたのですが残念ながら東京は曇り空☁️
せめてと思ってテレビでやっていた小笠原で観測中の月の様子を撮りました。
次回の皆既月食は12年後だそうです🌖
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