May 23, 2021のレッスン

2021/05/24
10:25

おはよございます

週末はいかがお過ごしでしたか？
昨日はスッキリ晴れてお出かけ日和☀️
と言いたいところですが、東京は相変わらずの
緊急事態宣言でしたね。

昨日のレッスンにはHさんがいらっしゃいました。
メニューはミニラウンドブレッドです。
1つの生地からハニーとベリーの2種類作ります。
　

『ミニラウンドブレッド（ハニー&ベリー）』
小ぶりのトヨ型は焼き上がりはもちろん可愛いく
断面はさらに映えます✨

Hさんがご自宅で撮影した写真を送って下さいました。
背景まで可愛らしくディスプレイして下さってありがとうございます♪
ベリーは渦巻きマーブルです。
今月は抹茶とマーブル被りですが仕上がりが違います。

ふわふわでほんのり甘くて止まらない！というご感想を頂きました♪

材料を少し増やして大きいトヨ型でも作ってみて下さい。
Hさん、ありがとうございました😊

断面映え人気が止まりませんが、今月の抹茶ミルクのマーブルカンパーニュとミニラウンドブレッドは特に断面が楽しいメニューです。
切っても食べても楽しめるパンを堪能して下さいね

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東京都葛飾区高砂の自宅でパンとお菓子の教室『FIKAの時間』をやっています。
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【資格・経験】
✻ABCクッキングスタジオライセンス取得(ブレッド・ケーキ・料理)
✻ライセンス取得後、辻調製パンコース通信講座修了
✻韓国5年間在住中に友人や知り合いの方を対象に自宅でパン教室を開催していたのが教室開業のキッカケです。
✻食品衛生責任者資格有り

教室ホームページ http://fikatime
メールアドレス reaymade_fun@yahoo.co.jp