2021年3月31日のレッスン
- 2021/03/31
- 18:58
今月のレッスン最終日はKさんが締めくくって下さいました。 メニューはピスタチオのパン・ド・ミとカレー&チーズコーンでした。
両方とも生地量が多く捏ねむらになり易いのですが
2つともバランスよく膨らんでいます。
成形もキレイに仕上げて頂きました。
ちなみにピスタチオのパンドミの粉糖をかける前がこちらです。
トッピングしたピスタチオの配列！芸術的です✨
食べるのがもったいない気すらします。
Kさん、お忙しい中今月もお越し下さってありがとうございました。
さて、明日から新年度スタートですね。
毎年、入学式のニュースで見ると初々しさがあふれていて晴れやで清々しい気持ちになります🌸
コロナはまだまだ落ち着きつかず、
また春は生活パターンが変わる方も多く
何となく気忙しいままに過ぎてしまいます。
そんな時期ですが気持ちだけでもリセットして
フレッシャーズぐらいの気持ちで
新年度に臨みたいと
思います。
思います。
4月も引き続きよろしくお願いします
- 関連記事
-
- 2021年4月4日のレッスン (2021/04/04)
- 2021年4月3日のレッスン (2021/04/03)
- 2021年3月31日のレッスン (2021/03/31)
- 2021.3月30日のレッスン (2021/03/30)
- 2021.3月26日のレッスン (2021/03/26)
スポンサーサイト
