2020.11月22日のレッスン
- 2020/11/23
- 10:59
こんにちは。
Fさんは今回ハードパン、ライ麦、赤ワイン、クープなど初めてづくしのメニューでした。
11月の3連休最終日はいかがお過ごしですか?
更新が遅れましたが昨日のレッスンに来て下さった
Fさんの作品をご紹介します。
更新が遅れましたが昨日のレッスンに来て下さった
Fさんの作品をご紹介します。
メニューは赤ワインブレッドです🍷


Fさんは今回ハードパン、ライ麦、赤ワイン、クープなど初めてづくしのメニューでした。
今までの生地と様子が違って戸惑われたと思いますが、こねムラも無くボリュームもしっかり出て
美味しそうに焼き上がりましたね。
美味しそうに焼き上がりましたね。
具材もたくさん混ぜ込んで成形もなかなか手強いのですが、キレイに完成しました。
お疲れさまでした

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