9月23日のレッスン
- 2020/09/23
- 18:46
こんばんは。
4連休はいかがお過ごしでしたか?
さて、今日のお客様はTさんです。
今月3回お越し下さいました。
今日のメニューは2種のバゲットでした🥖

ガーリックバターと明太マヨチーズ。
美味しそうに焼き上がりました😋

こちらは成形直後の2次発酵前の生地。
手前の私の見本より綺麗です!
食感の違いも味わえましたか?
Tさん、悪天候の中、ありがとうございました。
来月もよろしくお願いします😊
来月もよろしくお願いします😊
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