9月最初のレッスンは
- 2020/09/01
- 15:23
こんにちは。
今日は薄曇りで少し湿気がありますが
ギラギラ日差しがない分、過ごしやすいですね。
8月は教室を休んでいたので
今日は1ヶ月ぶりのレッスンでした。

レッスン再始動!
9月最初のお客様は常連のOさんです。
気合いを入れてのダブルレッスンでした🥖
メニューはオレンジティークーヘンと
ガーリックバターと明太マヨの2種のバゲットです。

『オレンジティークーヘン』
アールグレイの茶葉入り生地でオレンジピールを
包んでいます🍊
仕上げのアイシングは私の時間の都合で
ご自宅でやって頂くことに。
すみません!

『ガーリックバターと明太マヨチーズのバゲット』
1つの生地から2種類の味のバゲットにします。
食事パンと菓子パン両方楽しめますね。
Oさん、ダブルレッスンお疲れさまでした。
お休みの間に他のお教室のオンラインレッスンで
ご自宅でもパン作りをされていたそうです。
そのおかげで今日のレッスンも1ヶ月のブランクを感じず手際よく作って下さいました。
ご自宅で作ると教室では出てこない疑問などが
湧いてくると思います。
それをメモして次回のレッスンで質問して下さい。
自分好みの美味しいパン作りのお手伝いができたら嬉しいです。
今日は薄曇りで少し湿気がありますが
ギラギラ日差しがない分、過ごしやすいですね。
8月は教室を休んでいたので
今日は1ヶ月ぶりのレッスンでした。

レッスン再始動!
9月最初のお客様は常連のOさんです。
気合いを入れてのダブルレッスンでした🥖
メニューはオレンジティークーヘンと
ガーリックバターと明太マヨの2種のバゲットです。

『オレンジティークーヘン』
アールグレイの茶葉入り生地でオレンジピールを
包んでいます🍊
仕上げのアイシングは私の時間の都合で
ご自宅でやって頂くことに。
すみません!

『ガーリックバターと明太マヨチーズのバゲット』
1つの生地から2種類の味のバゲットにします。
食事パンと菓子パン両方楽しめますね。
Oさん、ダブルレッスンお疲れさまでした。
お休みの間に他のお教室のオンラインレッスンで
ご自宅でもパン作りをされていたそうです。
そのおかげで今日のレッスンも1ヶ月のブランクを感じず手際よく作って下さいました。
ご自宅で作ると教室では出てこない疑問などが
湧いてくると思います。
それをメモして次回のレッスンで質問して下さい。
自分好みの美味しいパン作りのお手伝いができたら嬉しいです。
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