アンチョビポテトレッスン
- 2020/01/11
- 21:46
こんばんは
今日のレッスンはアンチョビポテトでした。
教室では久しぶりの惣菜パンです。
本日のお客様はTさんです。
『アンチョビポテト』
リーンな生地でマッシュポテト×粒コーン×アンチョビペーストの
フィリングを包みます。
具材が多くて包餡が難しいのですが、生地が薄くなり過ぎる事もなく
きれいに包んで頂けました。
切り口にのせたピザ用チーズがとろけて美味しそうだしいい匂い！
出来上がりを見たら私も無性に作りたくなりました
今日のレッスンはアンチョビポテトでした。
教室では久しぶりの惣菜パンです。
本日のお客様はTさんです。
『アンチョビポテト』
リーンな生地でマッシュポテト×粒コーン×アンチョビペーストの
フィリングを包みます。
具材が多くて包餡が難しいのですが、生地が薄くなり過ぎる事もなく
きれいに包んで頂けました。
切り口にのせたピザ用チーズがとろけて美味しそうだしいい匂い！
出来上がりを見たら私も無性に作りたくなりました
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