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梅干しできました

先日から3日間の天日干しを終えて無事に梅干しできました。


もう食べられるけど酸っぱそう😆


干したてはこんな感じです。


食べごろはお正月頃だそうです。再び保存瓶に戻します。日に日に漬かっていく味の変化も楽しみです😁
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東京都葛飾区高砂の自宅でパンとお菓子の教室『FIKAの時間』をやっています。
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✻ABCクッキングスタジオブレッド・ケーキライセンス取得
✻ライセンス取得後、辻調製パンコース通信講座修了
✻韓国5年間在住中に友人や知り合いの方を対象に自宅でパン教室を開催していたのが教室開業のキッカケです。
✻食品衛生責任者資格有り
教室ホームページ http://fikatime
メールアドレス reaymade_fun@yahoo.co.jp

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