今日はまさに大暑らしく東京青梅市で観測史上最高気温を記録しましたね。
今日は気合い入れて暑い日にピッタリのスパイシーで爽やかなカレーチーズオニオンパンを習ってきました。
MOGUという葛飾区亀有にあるパン屋さんで教えて下さる楽しいパン教室です。

ルーではなくオニオンやチーズをカレー粉で和えてフィリングにします。ルーみたいに胃がもたれる感じかなくてまさに夏向きのカレーパンです。
生地にもカレー粉が入ってますよ。
8月は子供パン教室を開催されてますよ。
ご興味あるかたはぜひ!
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