レモンとポピーシードのパウンド&ポルチーニのケークサレ
- 2018/07/03
- 20:05
今日の午後は月1回のお菓子教室でレモンとポピーシードのパウンドケーキと、ポルチーニのケークサレを習いました。
ケークサレは家で何度か作りましたが、毎回イマイチな感じの仕上がりで💦教えて頂くとやはりいくつかポイントがありました。焼きあがりも自己流で作った時とは違ってました。
レモンとポピーシードも自分では絶対に思いつかない組み合わせ。
レモンとポピーシードのパウンド(左)
ポルチーニのケークサレ(右)
教室で頂いた先生作の物はどちらも美味しかった!ケークサレはしっとりしつつ軽い食感で、パウンドはさっぱりとした夏らしい爽やかな甘さのしっとりケーキです🍋

『レモンピールとポピーシードの
パウンドケーキ』

『ポルチーニのケークサレ』
これは家でもぜひ作ってみたい!
ケークサレは家で何度か作りましたが、毎回イマイチな感じの仕上がりで💦教えて頂くとやはりいくつかポイントがありました。焼きあがりも自己流で作った時とは違ってました。
レモンとポピーシードも自分では絶対に思いつかない組み合わせ。

レモンとポピーシードのパウンド(左)
ポルチーニのケークサレ(右)
教室で頂いた先生作の物はどちらも美味しかった!ケークサレはしっとりしつつ軽い食感で、パウンドはさっぱりとした夏らしい爽やかな甘さのしっとりケーキです🍋

『レモンピールとポピーシードの
パウンドケーキ』

『ポルチーニのケークサレ』
これは家でもぜひ作ってみたい!
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