レモンとポピーシードのパウンド&ポルチーニのケークサレ
今日の午後は月1回のお菓子教室でレモンとポピーシードのパウンドケーキと、ポルチーニのケークサレを習いました。
ケークサレは家で何度か作りましたが、毎回イマイチな感じの仕上がりで💦教えて頂くとやはりいくつかポイントがありました。焼きあがりも自己流で作った時とは違ってました。
レモンとポピーシードも自分では絶対に思いつかない組み合わせ。
レモンとポピーシードのパウンド（左）
ポルチーニのケークサレ（右）
教室で頂いた先生作の物はどちらも美味しかった！ケークサレはしっとりしつつ軽い食感で、パウンドはさっぱりとした夏らしい爽やかな甘さのしっとりケーキです🍋
『レモンピールとポピーシードの
パウンドケーキ』
『ポルチーニのケークサレ』
これは家でもぜひ作ってみたい！
ケークサレは家で何度か作りましたが、毎回イマイチな感じの仕上がりで💦教えて頂くとやはりいくつかポイントがありました。焼きあがりも自己流で作った時とは違ってました。
レモンとポピーシードも自分では絶対に思いつかない組み合わせ。
レモンとポピーシードのパウンド（左）
ポルチーニのケークサレ（右）
教室で頂いた先生作の物はどちらも美味しかった！ケークサレはしっとりしつつ軽い食感で、パウンドはさっぱりとした夏らしい爽やかな甘さのしっとりケーキです🍋
『レモンピールとポピーシードの
パウンドケーキ』
『ポルチーニのケークサレ』
これは家でもぜひ作ってみたい！
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