6月最初のレッスンは

おはようございます。昨日は午前と午後、お一人様ずつのレッスンでした。メニューは『ブルーベリーカスタード』です。

午前中にいらした方は倍の量を作られました。お疲れさまでした!



午後の方は分割が少ない分、個体がちょっと大きくいつもの柄入り袋に収まらず。無地の袋にシールを貼ったらかわいくラッピングできました。

梅雨入りの声も聞こえてくる頃ですね。そんな今の時期に爽やかで甘酸っぱいブルーベリーカスタード。身体が無意識に旬を求めているのでしょうか。

お二人ともお暑い中お越し下さいましてありがとうございました😊
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東京都葛飾区高砂の自宅でパンとお菓子の教室『FIKAの時間』をやっています。
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✻ABCクッキングスタジオブレッド・ケーキライセンス取得
✻ライセンス取得後、辻調製パンコース通信講座修了
✻韓国5年間在住中に友人や知り合いの方を対象に自宅でパン教室を開催していたのが教室開業のキッカケです。
✻食品衛生責任者資格有り
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