ブッシュドノエル

2017/12/22
08:08

おはようございます。
いよいよ週末はクリスマスイヴですね。
みなさんはケーキは買う派ですか？手作り派ですか？
私は家で一人で作るのはちょっとハードル高くて昨日のお菓子教室で作ったブッシュドノエルをクリスマスケーキにします。フライング気味ですが(^^;;

『いちごのブッシュドノエル』
ダックワーズ生地でいちごとフランボワーズのムースを包んでいちごのバタークリームでデコレーションしています🍓
甘酸っぱいクリームとダックワーズ生地がベストマッチです。
来年のクリスマスケーキは自力で作ろうかしら…

それではみなさん、楽しいクリスマスをお過ごし下さい🎄

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東京都葛飾区高砂の自宅でパンとお菓子の教室『FIKAの時間』をやっています。
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✻ABCクッキングスタジオライセンス取得(ブレッド・ケーキ・料理)
✻ライセンス取得後、辻調製パンコース通信講座修了
✻韓国5年間在住中に友人や知り合いの方を対象に自宅でパン教室を開催していたのが教室開業のキッカケです。
✻食品衛生責任者資格有り

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