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石窯ピザ

今日の夕食は本格ピッツェリアでピザを食べました。SOLO PIZZAというお店でこちらの石窯は本場イタリアから直輸入したものだそうです。
同じ石窯で焼いたチキンも皮がパラパラ身はジューシーで美味しかった！

石窯で焼いたピザマルゲリータ。
米粉入り生地はモチモチです。

石窯チキン。


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東京都葛飾区高砂の自宅でパンとお菓子の教室『FIKAの時間』をやっています。
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✻ライセンス取得後、辻調製パンコース通信講座修了
✻韓国5年間在住中に友人や知り合いの方を対象に自宅でパン教室を開催していたのが教室開業のキッカケです。
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