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練り切り

梅雨明け前から厳しい暑さですね。
みなさんお元気ですか。
今日は月に1度のお菓子教室でした。
先生が今月はオーブンを使わないメニューにして下さいました。
憧れの練り切りです。

お題は天の川、手まり、桔梗、ひまわりです。
やっぱり成形が難しい!
でもとっても楽しかったです。
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プロフィール

regoichigo

Author:regoichigo
ご訪問ありがとうございます。
東京都葛飾区高砂の自宅でパンとお菓子の教室『FIKAの時間』をやっています。
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【資格・経験】
✻ABCクッキングスタジオブレッド・ケーキライセンス取得
✻ライセンス取得後、辻調製パンコース通信講座修了
✻韓国5年間在住中に友人や知り合いの方を対象に自宅でパン教室を開催していたのが教室開業のキッカケです。
✻食品衛生責任者資格有り
教室ホームページ http://fikatime
メールアドレス reaymade_fun@yahoo.co.jp

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