エッグベネディクト
こんにちは。
今日は久しぶりの快晴！
午後もさらに暖かくなって桜の開花も一気に進みそうですね
今日は３月基礎メニューのイングリッシュマフィンをアレンジした
エッグベネディクトを紹介します。
『エッグベネディクト』
イングリッシュマフィンにベーコン、ポーチドエッグをのせて
卵黄、バター、マヨネーズ、牛乳を混ぜて温めた
オランデージソースをかけて出来上がり！
イングリッシュマフィンは一見地味ですが、
シンプルだからこそどんな具材にも合う
アレンジ多彩のパンです。
そのままトーストしても香ばしくで美味しいですよ！
次回は9月に登場します。
みなさまのご参加をお待ちしています(^^)
今日は久しぶりの快晴！
午後もさらに暖かくなって桜の開花も一気に進みそうですね
今日は３月基礎メニューのイングリッシュマフィンをアレンジした
エッグベネディクトを紹介します。
『エッグベネディクト』
イングリッシュマフィンにベーコン、ポーチドエッグをのせて
卵黄、バター、マヨネーズ、牛乳を混ぜて温めた
オランデージソースをかけて出来上がり！
イングリッシュマフィンは一見地味ですが、
シンプルだからこそどんな具材にも合う
アレンジ多彩のパンです。
そのままトーストしても香ばしくで美味しいですよ！
次回は9月に登場します。みなさまのご参加をお待ちしています(^^)
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