手作りパン教室6月メニューは・・・
- 2019/04/26
- 16:02
こんにちは。カレンダー通りですと、いよいよ10連休ですねみなさんはいかがお過ごしですか？こんな時のために、日頃からまとまった休日にやる事を考えておくといいですね。私はというと、時間ができると、やっぱりパン作りをしています。買っただけで満足していたレシピ本をひっぱり出してきてすぐに揃いそうな材料やある物で代用して試してみたり・・・そんな時ほど意外と美味しいパンができたりして。ただ、適当なので再現できな...
コンポスト買いました
- 2019/04/17
- 22:20
料理の時にでる野菜の切れ端や剥いた皮、フルーツの皮などなど…ずーっともったいないと思っていました。そこでこの度コンポスト買いました。 たまにやるガーデニングに使う肥料が生ゴミからできたら嬉しい限り。 コーヒーカスからもいい肥料ができるそうです。生ゴミと罪悪感も減らせるし。 ちゃんと肥料ができるといいのですが。 発酵促進剤を加えて肥料を作ります。 微生物が生ゴミを分解する時に出るE...
お客さま作品紹介
- 2019/04/09
- 16:39
こんにちは。昨日は季節外れの冷たい雨に突然の雷に驚きました。続いて今日の強風で桜もすっかり散ってしまったようです。それでも今年の桜は長く咲いてくれましたがお花見はされましたか？さて、今回は教室にいらっしゃるみなさんの作品をご紹介します。まずは先週の甘酒仕込みのキューブあんパンのレッスンです。いつもご友人同士で来て下さるお二人です。このキューブあんぱんは餡を巻いてうず巻きにする成形ですがカットするま...
