9月最後のレッスン
- 2017/09/30
- 16:11
今日は9月最後のレッスンでした。今月のパンメニューは和三盆とかのこ豆の和スイーツブレッドでした。まるで和菓子のようなパンです。お二人分並べてたら電車みたいでかわいい🚃みなさん今月もありがとうございました。来月はシナモンロールとハロウィン特別メニューのかぼちゃといつベーコンのキッシュです🎃...
ゴールデンスイート
- 2017/09/27
- 20:56
久しぶりにABCクッキングスタジオに行きました。今日のメニューはゴールデンスイート。生地にカスタードクリームが入ってます。こちらはスタジオで撮影。只今、秋バージョンの撮影セットになってます。先生、ありがとうございます。...
シフォンケーキ
- 2017/09/23
- 22:43
今日は時間ができたので今月の教室のメニューシフォンケーキを作りました。バニラビーンズ入り。シンプルなシフォンケーキなのでミルククリームとラズベリーソースも作ります。フワフワで美味しいですよ。...
お菓子教室に行きました。
- 2017/09/16
- 15:15
こんにちは。せっかくの連休に生憎の空模様ですがみなさんはいかがお過ごしですか？私は予定していたレッスンがキャンセルになったので10月メニューの試作をしています。先日、月に1度通っているお菓子教室に行きました。今月は黒糖カステラと小豆クリーム&抹茶白玉&黒糖ゼリーのトライフルです。カットする前はこちら↓そしてこちらがトライフル。同じカステラが入ってます。さっぱりした甘さで美味しかったです。こんな器だとおも...
かのこ豆と和三盆の和ブレッド
- 2017/09/13
- 17:49
こんにちは。久しぶりの更新です。間が空いてしまいごめんなさい。日中はまだ暑いですが朝夕は涼しく秋の気配を感じますねさて本日のレッスンは初めていらっしゃるお客様でした。メニューはかのこ豆と和三盆の和ブレッドです。ボリュームもしっかり出て美味しそうに焼きあがりました。こちらは焼成前の生地です。色白な生地ですね。焼きあがりは上品な甘さです。かのこ豆や和菓子がお好きな方にオススメ‼️私も大好きなパンです。...
