試食タイム
- 2014/10/21
- 18:25
昨日はポジャギの先生がパン教室に来て下さいました。10月のメニューのパンプキンパンはすでに作られたので先月のくるみのプティジュネです。私も試食させて頂きました。生地がふんわりでクルミが香ばしくてとっても美味しかったです。生徒さんが作ったパンの上手な焼きあがりは自分の時より嬉しいものです...
10月レッスン初日
- 2014/10/03
- 00:10
今日、10月のレッスン初回はポジャギの先生が来て下さいました。メニューが変わって初回のレッスンはやっぱり緊張します。試作の時の反省を踏まえて成形の時のハサミでの切り込みを下目に入れました。今月はハロウィン柄のラッピングでお持ち帰り頂きます...